PRODUTO:
A Farinha de milho grossa é obtida a partir de um processo de classificação, degerminação e moagem. É um ingrediente indústrial com granolometria grossa e padrozinada, possuindo uma colocação amarelada, elevado valor nutricional e alto grau de pureza.
FINALIDADES:
Matéria-prima na produção de Empacotados, Cereais, Biscoitos, Massas, Sopas, Pães, Coloríficos, Molhos, Temperos, Culinária, Snacks e outros.
NOMES COMUNS E SIMILARES:
Grits.