PRODUTO:
A Farinha de milho fina é um ingrediente industrial de granolometria fina e uniforme, com alto grau de pureza e elevado valor nutricional. Possui um teor de amido elevado e apresenta ampla variedade de aplicações e mercados. Podendo ser usada tanto na alimentação humana quanto na indústria de alimentos.
FINALIDADES:
Matéria-prima na produção de empacotados, cereais, biscoitos, massas, sopas, pães, coloríficos, molhos, temperos, culinária, snacks e outros.
NOMES COMUNS E SIMILARES:
Farinha de milho, Fubá de milho, Fubá Mimoso.