Ingredientes
1 lata de maíz
1 y 1/2 taza de leche
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla mediana rallada
1 pastilla de caldo de verduras
1 lata de crema agria
2 cucharadas de harina de trigo
Modo de preparo
Licúa el maíz y la leche en la licuadora
En una sartén, calentar la mantequilla, agregar la cebolla y sofreír un poco.
Agregue la harina de trigo y revuelva rápidamente hasta que la cebolla esté dorada.
Mezclar el maíz batido con la leche y el caldo de verduras.
Revuelva hasta que se disuelva por completo y cocine por unos 10 minutos, hasta que la crema espese un poco.
Añadir la nata y mezclar bien.
