PRODUCTO:
Obtenido a partir de un moderno proceso de clasificación, desgerminación y separación de películas, tiene tamaño de partícula uniforme, sin presencia de polvo, y es ampliamente utilizado en el proceso de cocción y laminación. El ingrediente tiene un color color acentuar y un alto valor nutricional. Presenta un tamaño de grano más pequeño en comparación con el Grits de Maíz Grueso.
FINALIDADES:
Materia prima para las industrias de Alimentación Animal, Copos, Cereales (Corn Flakes), Cocción, Snacks, Envases, Molienda y otras industrias.
NOMBRES COMUNES Y SIMILARES:
Canjiquinha, Quirera, Xerém Amarillo, Carolo, Sémola de Maíz, Sémola de Maíz Gruesa, Chenchen.